香ばしい香り!? - さとかよダイアリー

ある日突然大事な人がガンと言われたら…バスケを愛する3姉妹の母のブログ

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香ばしい香り!?

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割と嗅覚は鋭い私。

2週間前くらいから、キッチンのクローゼット(乾物やストック品を主に入れる場所)が開けると何かにおう。。。

なんとなくダシのような香ばしい香り。

缶詰が何か破裂しちゃったのかな~?とかふりかけかな?昆布かな?と目星いものは片っ端から「くんくん」と匂ってみて探していたのですが一向に見つからず。。。

一週間くらい前から、香りの原因になりそうなものを少しずつクローゼットから出していき、半日くらいたったらまたクローゼットを開けるの繰り返し。

犯人?(^O^)はなかなか見つかりませんでした。

ところが先ほど、見つけましたよ!

匂いの感じから、調味料の類だと完全に思い込んでいたら、クローゼットに一番下にストックして忘れていた

「玉ねぎ」さんから、ちょとちょろと芽が生えて、下の方が少し傷んでた!

これが、今まで探していた匂い?香り?の犯人の正体でした。
傷んでいるのに、それを思わせない熟成したような香りにびっくり!!

いつごろからこの玉ねぎさんはここにほっとかされていたのだろう。。。

やっと原因が分かって良かった。

ストック品も上手に在庫管理しないとですね。

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